La domestication des plantes : un processus qui changea l’humanité
Culture - Conférence
Muséum de Toulouse
35 allées Jules Guesde 31000
31400 Toulouse
- Tout Public
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Entrée gratuite
Conférence avec Michel Chauvet, ingénieur agronome, sur l'histoire de domestication des plantes, au Muséum de Toulouse.
Conférence autour de la domestication des plantes
Les plantes cultivées ont toujours suscité l'étonnement tant elles sont différentes des plantes sauvages.
Étudier la domestication revient à se poser plusieurs questions : quand et où cela s'est-il produit, quels sont les processus mis en œuvre ?
Tout a commencé vers 8000 av. J.-C. dans le Croissant fertile, en Chine du Nord et en Mésoamérique. L'agriculture a ensuite migré vers d'autres régions et de nouvelles plantes ont été domestiquées. Les plantes n'ont cessé de voyager et d'évoluer, en particulier après Christophe Colomb. Cette domestication continue.
Rendez-vous coproduit avec la Société d’Histoire Naturelle de Toulouse_._
Intervenant :
- Michel Chauvet est ingénieur agronome, ethnobotaniste et linguiste français. Il est l’auteur de l'Encyclopédie des plantes alimentaires, Belin 2018 ; Etymologia Botanica. Dictionnaire des noms latins des plantes, ed Biotope, 2024 ; et rédige actuellement l’Etymologia Botanica. Dictionnaire des noms français des plantes.
Date et horaire :
- mercredi 4 mars de 18h30 à 20h
+ d'infos :
- tout public
- gratuit sans inscription
- lieu : Auditorium du Muséum
Tarifs
Gratuit sans inscription
Muséum de Toulouse
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