Un agent ou une agente technique d’entretien et de restauration pour les sites extérieurs
Mairie de Toulouse
Date limite de candidature
La Mairie et la Métropole de Toulouse, ce sont 13 000 collaborateurs engagés dans des missions de service public.
- Donnez un coup d’accélérateur à votre parcours professionnel : plus de 240 métiers et autant d’opportunités d’évolution, une offre de formation variée.
- Exercez un travail qui a du sens au service d’un territoire, de ses habitants et du bien commun.
- Faites le choix d’une vie équilibrée et épanouissante : cohésion interne, engagements sur l’égalité professionnelle et sur les espaces de travail.
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- Type : Emploi permanent
- Catégorie : C
- Filière : technique
- Cadre d’emploi : adjoint technique territorial
Missions
Sous l'autorité du responsable de l'économat, vous êtes chargé de l'entretien des locaux et des matériels, ainsi que le service des repas et l'accompagnement des convives.
Dans le cadre de vos activités, vos missions principales consistent à :
pour l'entretien des locaux :
- entretenir les espaces de loisirs : salles d'activités, salles d'éveils, ateliers
- entretenir les espaces de vie (dortoirs), les parties communes (circulations, préaux), les locaux techniques
- désinfecter et nettoyer les sanitaires et les toilettes
pour l'entretien des matériels :
- nettoyer les tables, plans de travail, sols du réfectoire
- nettoyer et ranger tous les ustensiles, couverts et équipements (self, éviers...)
- accomplir des tâches du secteur de la blanchisserie : réception du linge sale, lavage, séchage, pliage
pour la restauration :
- mettre en place le self dans le respect des conditions d'hygiène
- préparer la salle du réfectoire
- servir le repas à table ou en self
- appliquer tous les protocoles de sécurité alimentaire
- participer à l’accueil des publics dans les restaurants des centres d'accueil, en lien avec l’équipe
Vous pouvez être amené à effectuer des missions d'économe adjoint sur certaines périodes de congés :
- appeler ou écrire à des fournisseurs
- passer des commandes et suivre les livraisons
- contrôler la quantité et la qualité des produits stockés
Profil
Vous connaissez et appliquez les règles d'hygiène et de sécurité et notamment dans la restauration (Méthode HACCP).Vous possédez le permis B et une bonne aptitude physique vous permettant de manipuler des charges lourdes et d'utiliser des produits caustiques.
Vous possédez des qualités relationnelles et vous êtes apte à travailler en équipe tant auprès d'un public d'enfants que d'adultes.
Votre rigueur, votre adaptabilité et votre disponibilité sont des atouts qui vous permettront de mener à bien l'ensemble de ces missions
Employeur
La Direction Enfance-Loisirs (DEL) est en charge de la politique du loisir extrascolaire pour les 3/17 ans. Elle propose plusieurs formules de loisirs pendant
les vacances scolaires à Toulouse et dans 4 centres de vacances extérieurs. Elle promeut la culture ludique avec le développement de ludothèques tous âges et
l'organisation de manifestations. Elle contribue aux politiques publiques éducatives, sociales et familiales.
La DEL soutient également les opérateurs associatifs conventionnés et accueille des groupes constitués dans ses établissements.
Informations complémentaires
- Eléments de rémunération : Eléments de rémunération : Statutaire + régime indemnitaire
- Lieu de travail : Aulus les bains (Ariège - 09)
- Temps de travail : Temps de travail : journée coupée ou continue, travail pendant les vacances scolaires, plusieurs week-ends dans l'année et les jours fériés
- + d'infos : Patrice RIEU ou Sylvie RIEU, Intendant de la Zone A, Tel : 05 31 22 94 10
- Avantages :
- Transport en commun : prise en charge à 75% pour trajet domicile/travail
- Participation employeur à la mutuelle et à la prévoyance
- COSAT (équivalent d'un CE) : réductions, offres promotionnelles (culture, vacances, sport)
- Accès à un compte épargne temps (ou reprise du vôtre si vous êtes déjà fonctionnaire)
Pour postuler
- Référence de l’offre : P00006151
- Date limite de candidature :
Date de publication :
