Une solution efficace pour éliminer les restes alimentaires

Toulouse Métropole poursuit l'installation de bornes de collectes des déchets alimentaires, en commençant par les secteurs les plus denses du territoire.
Désormais présents dans 34 communes sur 37, ces dispositifs permettent aux habitants d'y déposer leurs restes de cuisine et de repas (épluchures, coquilles d’œuf, os, arêtes de poisson, marc de café, etc.) ainsi que des produits alimentaires périmés, à l'aide d'un bioseau, fourni gratuitement par la Collectivité. Le contenu des bornes est collecté pour être transformé en engrais, compost ou énergie, à une fréquence régulière -jusqu'à plusieurs fois par semaine- permettant d'éviter toute nuisance. 
Depuis mai 2025, 600 dispositifs ont été installés, permettant à 31% de la population métropolitaine de bénéficier d'une solution proche de chez eux pour évacuer leurs déchets alimentaires; 1.270 tonnes ont déjà été collectées.
La nouvelle campagne de déploiement qui commence et durera jusqu'en 2028, permettra d'équiper 80% des habitants du territoire. 
Les médiateurs déchets de Toulouse Métropole continueront d'accompagner les habitants pour qu'ils s'approprient plus facilement ce geste de tri par du porte à porte et des stands d'information.

>> Retrouver les informations sur la collecte des déchets alimentaires