Chaudrons et Marmitons

Culture - Stage - Atelier

Couvent des Jacobins Place des Jacobins
31000 Toulouse

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Juillet 2025 Août 2025
  • Jeudi 24 10:30 - 12:00
  • Jeudi 31 10:30 - 12:00
  • Jeudi 21 10:30 - 12:00
  • Jeudi 28 10:30 - 12:00

Un atelier pour découvrir les pratiques des « maîtres-queux », ainsi que la recette l’hypocras et concoctez votre propre boisson médiévale.

L’Art du breuvage au Moyen Âge

Revivrez les traditions et les savoir-faire anciens à travers une expérience sensorielle et ludique qui ravira petits et grands.

Un atelier pour mettre à jour les secrets des maître-queux

Hypocras ? Maîtres-queux ? Si ces mots vous sont inconnus, ils n’auront plus de secrets pour vous à l’issue de cet atelier. Vous y découvrirez les pratiques des mixologues de l’époque, la recette de cette boisson médiévale et les ingrédients qui la composent.
Suivez la présentation des diverses épices et herbes à l’origine des saveurs riches et parfumées et transformez-vous en petit alchimiste pour concocter votre propre breuvage.

Tarifs

3€ | Cet atelier ne comprends pas les droits d'entrée à prévoir en plus.

Couvent des Jacobins

Place des Jacobins
31000 Toulouse

Tél : 05 61 22 23 82

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