De l'épice à l’hypocras – Spécial Noël © ©Alexandre Ollier
© ©Alexandre Ollier

De l'épice à l’hypocras – Spécial Noël

Culture - Stage - Atelier

Couvent des Jacobins Place des Jacobins
31000 Toulouse

  • Tout Public
  • Jeune Public
  • En famille
  • À partir de 8 ans
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Décembre 2025 Janvier 2026
  • Mardi 23 11:00 - 12:00
  • Vendredi 26 11:00 - 12:00
  • Mardi 30 11:00 - 12:00
  • Vendredi 2 11:00 - 12:00

Une animation sensorielle et familiale pour découvrir les secrets de l’hypocras, boisson médiévale parfumée aux épices.

Découverte des saveurs médiévales

Dans le cadre historique du réfectoire du Couvent des Jacobins, prenez place autour d’une grande table et laissez-vous guider dans l’univers des épices médiévales. Durant 20 à 30 minutes, découvrez l’histoire et les usages de l’hypocras, ce breuvage sucré et épicé prisé au Moyen Âge. À l’aide d’un mortier léger, accessible à tous, vous écraserez vous-même les épices nécessaires à sa préparation. Une activité familiale, conviviale et sans réservation, incluse dans le billet d’entrée.

Modalités d’inscription

Tarifs

Animation comprise dans le billet d'entrée | Se référer aux dates et horaires indiquées

Couvent des Jacobins

Place des Jacobins
31000 Toulouse

Tél : 05 61 22 23 82

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